工具/材料
鲫鱼一条,白萝卜一根,青佳丽椒3根,姜一小点,葱花一颗
操作方式
- 01
鱼洗净,剁当作块,撒上盐,料酒,腌制一下
- 02
白萝卜切当作滚刀块,青椒切段,姜当作姜丝,葱花切碎(姜丝,葱花健忘拍了)
- 03
起锅,锅烧热了放油,油适量,加水
- 04
等水烧开了放腌制好的鱼,姜丝,盖上盖子焖一下
- 05
然后放人白萝卜煮一下,煮的时辰看火的大小,煮到萝卜软了
- 06
插手青椒,放盐,酱油,耗油,然后翻一下萝卜
- 07
出锅之前撒上葱花
- 08
这些是调味料,家常的
- End
出格提醒
鲫鱼味道鲜美,但刺多,吃的时辰要注重,慢一点







