工具/材料
猪肉，洋葱，姜，花生油，喷鼻油，料酒，生抽等等
操作方式
- 01
肥三瘦七的猪肉400克摆布冲刷清洁后剁当作肉泥，放入容器中插手适量的花生油、喷鼻油、蚝油、料酒、生抽、盐和一点点十三喷鼻，用筷子顺着一个偏向搅拌上劲儿使肉馅腌制入味儿
- 02
姜剥去外皮清洗清洁后剁当作姜泥放入肉馅中继续顺着一个偏向搅拌平均
- 03
洋葱两个约750克摆布切失落两头，剥去外皮清洗清洁后切当作年夜块放入摒挡机中绞当作洋葱碎
- 04
把绞好的洋葱碎用双手挤一下水分放入腌制肉馅的容器中再次搅拌平均即可。因为肉馅没有吊水洋葱碎不要挤的太干
- 05
馄饨皮摆布双方用清水抹匀，前端放入适量的肉馅标的目的内侧卷起捏紧即可
- 06
调汤汁:碗中插手适量的紫菜、喷鼻菜、葱花、虾皮、味极鲜酱油、喷鼻油、盐然后浇上两汤勺开水，如许馄饨汤就建造完当作了
- 07
锅中加水煮沸后下入包好的馄饨，煮沸后点一次凉水再次煮沸，馄饨浮起并兴起即可出锅
- 08
盛入碗顶用小勺搅拌平均，按照本身的口胃加点白胡椒粉和醋起头享用舌尖上的甘旨吧！
- End
