工具/材料
小母鸡肉 半只 虫草花 30克 姜片 盐 均适量
操作方式
- 01
买来的小母鸡固然已经处置过了，回家仍是要当真细心的洗清洁的哟；洗清洁后放入容器内沥干水分，备用。
- 02
这里我只用了半只鸡，整只煲汤吃不完轻易造当作华侈；把鸡肉切当作年夜点的块状，然后又冲了下水，捞出沥干，备用。
- 03
生姜用清水洗净，然后切当作姜片，煲汤时放一点可以去腥。
- 04
买来的虫草花今天派上用场了，用清水稍微泡软后捞出，备用。
- 05
把鸡块、姜片和虫草花一路放进电压力锅的锅胆内，并插手适量清水。
- 06
一切筹办停当，盖好锅盖，按煲汤键按钮即可，接下来安心等汤喝啦。
- 07
待汤煲好后入盐调味，完当作。
- End
出格提醒
这里用的是电压力锅，汤煲好后可以多焖一点时候不要开盖，汤味会加倍鲜美哟！