操作方式
- 01
喷鼻煎膏鱿鱼,膏鱿鱼洗清洁备用,姜,蒜头切片备用,锅中倒入适量水,水开把姜片倒入锅中,鱿鱼也倒入锅中煮至8当作熟,捞起沥干水备用,锅中倒入适量油,油热倒入蒜片爆喷鼻之后倒入膏鱿鱼,煎至两面金黄色,倒入适量的生抽即可。
- 02
喷鼻辣膏鱿鱼仔,姜和蒜切片备用,膏鱿鱼洗清洁备用,锅中倒入适量水,放入姜片和膏鱿鱼焯水后捞起,锅中倒入适量油,油热倒入姜,蒜,辣椒爆喷鼻,插手适量的喷鼻辣酱,插手鱿鱼翻炒到变色,插手适量生抽调味即可
- 03
原味鲜甜蒸膏鱿鱼,膏鱿鱼洗清洁沥干水,概况涂一层盐,腌制20分钟摆布,锅中倒入水,水开放蒸盘,摆入膏鱿鱼,蒸15分钟即可,具体时候看鱿鱼大小而定
- 04
红烧膏鱿鱼,锅中倒入适量油,放入蒜瓣和姜片爆喷鼻,倒入洗清洁的膏鱿鱼翻炒之后倒入料酒,再插手蒜叶,最后插手适量水焖至收汁,插手老抽调色即可
- End








