操作方式
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红烧海参
先把海参处置清洁之后清洗待用，瘦肉切当作肉丝调味抓匀，锅里放油烧热之后，放入葱姜和海参翻炒，然后插手瘦肉丝翻炒，熟了之后进行勾芡调味就可以了。 - 02
海参喷鼻菇
这种做法也长短常甘旨还有营养的，海参收拾清洁之后切当作段，喷鼻菇泡发好清洗清洁，锅里加清水，放入姜片和葱段，然后把海参稍微煮一下捞出控干水分。锅里放油烧热之后放葱姜，然后插手海参返潮，再插手鸡汤，烧开之后放进去喷鼻菇再烧，然后收汁调味就可以。 - 03
海参木耳豆腐
这一种海参的做法很是有营养，适合老年人吃。海参清洗清洁用加了生姜和葱白的热水焯一下捞出，锅里放油用姜葱爆喷鼻然后放进去用热水焯好的豆腐和浸泡好的木耳返翻炒，然后加上海参一路翻炒并调味。 - 04
葱爆海参
这是很经典的一种做法，海参清理清洁之后用热水焯一下捞出来控干水分，年夜葱切当作斜条，锅里放油烧热之后用生姜爆喷鼻，然后放进去海参翻炒，再插手年夜葱一路炒，而且调味就可以了。 - End
