做好吃的酸爽土豆丝

工具/材料

土豆3个，甜椒1个，3勺酸梅醋，蒜米适量，1勺生抽。

操作方式

• 01

  土豆去皮，蒜米筹办好。

  
• 02

  把土豆、甜椒切当作丝。

  
• 03

  土豆丝用水泡几分钟。

  
• 04

  用锅装适量的水煮沸。

  
• 05

  然后把土豆丝放到锅里灼2分钟摆布，捞上篮子。

  
• 06

  再开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻。

  
• 07

  甜椒丝下锅，加适量的盐翻炒一下。

  
• 08

  然后放土豆丝进去，加适量的盐、1勺生抽、3勺酸梅醋。

  
• 09

  年夜火翻炒1分钟摆布，熄火，铲上碟子。酸爽好吃的土豆丝就做好了。

  
• End