操作方式
- 01
喷鼻煎白条鱼，白条鱼处置清洁，洗清洁沥干水，用盐腌15分钟，锅中倒入适量油，油热按挨次放下鱼，煎至两面金黄即可
- 02
醋喷鼻白条鱼，白条鱼处置清洁，沥干水，把鱼放入盆中，倒入姜片，料酒，盐腌制15分钟，锅中倒入适量油，油热倒入鱼煎至两面金黄，锅中倒入少许油，放入姜葱丝炒出喷鼻味，倒入适量陈醋和生抽，料酒再插手适量开水，把煎好的鱼倒入，烧至收汁即可
- 03
喷鼻炸白条鱼，白条鱼处置好，洗清洁沥干水，用料酒，盐，胡椒粉腌制20分钟，面粉和蛋清，适量水混匀当作糊状，把鱼放入面粉里，使鱼身上沾到面粉糊，锅中倒入油，油热倒入白条鱼，炸至金黄色即可
- 04
清蒸白条鱼，年夜条的白条鱼处置好，洗清洁，对半切开放入碗中，平均的抹上盐，倒入料酒腌制15分钟，鱼放入盘中，铺上姜丝，锅中倒入适量水，水开放入鱼蒸15分钟即可
- End
