馒头片裹鸡蛋的做法

操作方式

• 01

  首先我们要筹办以下材料：本家儿要的材料有馒头、鸡蛋、葱花等，喜好吃辣的可以筹办一些辣椒粉。

  
• 02

  我们要把馒头切片，最好等馒头放凉变硬后切，因为如许子比力省力，然后切当作大小相似的馒头片。

  
• 03

  然后把筹办好的鸡蛋放入一个容器中搅拌，可以多放一些鸡蛋，如许子会加倍好吃，鸡蛋里面插手一些盐。

  
• 04

  然后把馒头片放入鸡蛋液的碗中浸泡，等鸡蛋液把馒头片都包裹之后，当油温达到必然温度后，就可以放入锅里面炸了，期待双面金黄就可以出锅了。

  
• End