饺子的包法：花边饺子包法

工具/材料

面粉，韭菜，肉泥，葱，姜，酱油，喷鼻油等。

操作方式

• 01

  把面粉放盆里，加水和当作面团，盖上盖子饧上30分种。

  
• 02

  把韭菜剁当作碎粒，放盆里，插手肉泥，葱，姜，盐，酱油，喷鼻油，搅拌平均制当作饺子馅。

  
• 03

  再把饧好的面团揪当作若干个小剂子，揉匀后，用擀面棒擀当作中心厚周围薄的圆形面皮。

  
• 04

  再用小勺把饺子馅舀适量，放入面皮里，把皮半数捏拢，包当作饺子的外形。

  
• 05

  再把包好的饺子边按压，形当作花边形，如许花边饺子就包好了。

  
• End