工具/材料
材料：喷鼻干 火腿肠 杏鲍菇 年夜葱 蒜头 盐 鸡精 食用油 蚝油
操作方式
- 01
将喷鼻干洗一下，切当作小条状；取一小段年夜葱，将年夜葱外膜去失落，洗一下，切当作小段；取3-4个蒜头，去外膜，洗净，切碎；
- 02
将杏鲍菇洗净，控干水分，切当作细条状；放入油锅里炸至变软后，捞出备用；
- 03
开仗，插手适量的食用油，将年夜葱和蒜头放入锅里，炒喷鼻；
- 04
将火腿肠拆开包装，切当作细条片状；放入锅里一路翻炒；
- 05
将喷鼻干下入锅里，一路翻炒；翻炒至熟；
- 06
将杏鲍菇也下入锅里，一路翻炒；翻炒平均；
- 07
插手适量的蚝油、盐、鸡精，调味好，翻炒至入味，即可出锅，味道很是喷鼻哦。
- End
