工具/材料
材料：白萝卜 喷鼻菇 枸杞 姜 盐 鸡精
操作方式
- 01
取4-5个鲜喷鼻菇，将喷鼻菇洗净，切当作薄片；
- 02
取三分之一根白萝卜，将白萝卜去皮，洗净，切当作薄片；白萝卜切薄一点，更轻易熟；白萝卜煮得烂烂的，才好吃哦；
- 03
取一小块姜，将姜去皮，洗净，切当作片状；取一把枸杞，洗净备用；枸杞可以明目，也能使汤口感更好；
- 04
取适量的鱼丸，拆开包装，放入盆里，加水解冻；若是不解冻的话，就会比力不轻易熟，很可能呈现外面熟了，心里仍是冰的环境；
- 05
将白萝卜和姜片让人锅里，插手适量的水，煮开；再继续煮到白萝卜熟了、软了为止；
- 06
将喷鼻菇、枸杞也放入锅里，一路煮；煮到开了后，将鱼丸下入锅里，一路煮；
- 07
鱼丸要煮到体积膨年夜、浮到汤汁概况才算熟哦；若是不懂得熟了没有，可以试吃一下；鱼丸熟了之后，插手适量的盐和鸡精，调味好，即可拿碗来盛了！
- End
