工具/材料
面粉、酵母、植物油、鸡蛋、白芝麻、热水、盐
操作方式
- 01
将锅烧热，插手适量的油，将油烧热，开小火，插手适量的面粉，翻炒呈深棕色。
- 02
将适量的面粉、酵母、水放入盆中揉当作面团，放置一旁备用。
- 03
将适量的盐、面粉、开水放入盆中，搅拌平均，稍凉，揉当作面团，盖上布稍发，然后。最后，将两种面团放在一路揉搓平均。
- 04
将面团切当作条，再切当作块，将面块擀当作面皮，抹上酥油。然后，将面皮的四边标的目的中心折好，稍擀。
- 05
将白芝麻放入碗中，再将蛋液搅拌平均。将面饼刷上刷蛋液，撒上芝麻。
- 06
然后，将锅烧热，放入适量的植物油，将油烧热。之后，再将面饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
- End
