工具/材料
鳊鱼1条,姜丝,辣椒适量,2勺生抽,葱花适量。
操作方式
- 01
首先把鳊鱼内脏和鱼鳞清理清洁,然后用刀在鱼身上划痕,再撒适量的盐腌制几分钟。
- 02
热锅下油,放鳊鱼进去小火煎。
- 03
把鱼煎至两面金黄色。
- 04
然后下喷鼻葱、姜丝、辣椒进去,再加2勺生抽,洒少量的水焖1分钟摆布,熄火。
- 05
喷鼻喷喷的鳊鱼就做好了。
- End
鳊鱼1条,姜丝,辣椒适量,2勺生抽,葱花适量。
首先把鳊鱼内脏和鱼鳞清理清洁,然后用刀在鱼身上划痕,再撒适量的盐腌制几分钟。
热锅下油,放鳊鱼进去小火煎。
把鱼煎至两面金黄色。
然后下喷鼻葱、姜丝、辣椒进去,再加2勺生抽,洒少量的水焖1分钟摆布,熄火。
喷鼻喷喷的鳊鱼就做好了。
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