工具/材料
面粉、酵母、梅干菜、肉、食用盐、麦芽糖、芝麻
操作方式
- 01
将适量的面粉、酵母放入盆中，插手适量的温水，将其揉当作滑腻的面团。
- 02
将买来的梅干菜放入盆中，洗净，沥干水分。将冻肉放入水中浸泡进行解冻，剁当作肉末。将肉末、梅干菜、食用盐放入盆中调制当作肉馅，搅拌平均，使其快速入味
- 03
将发好的面团拿出，揉匀后，再将其平均分当作几等分，然后，稍揉，擀薄。
- 04
将调制好的肉馅包入面片中，封好口后，用力按压，使其稍扁即可。
- 05
将面皮外面抹少许的麦芽糖后，撒上少许的芝麻。
- 06
最后，将面饼放入烤箱中进行烤制。待面饼颜色金黄，出炉即可食用。
- End
