工具/材料
小米适量,山药适量,薏米适量,莲子适量,枸杞子适量,冰糖适量。
操作方式
- 01
筹办适量小米,用水冲刷一下,再筹办适量薏米和莲子提前泡发,我这里的薏米和莲子泡了一个晚上。
- 02
筹办适量山药去皮后,切当作片儿,注重,切的时辰必然要带上手套,否则手部皮肤轻易过敏。
- 03
锅中烧开水,放入筹办好的小米。
- 04
再将切好的山药放入锅中。
- 05
将泡好的薏米和莲子放入锅中。
- 06
筹办适量枸杞子,将枸杞子用清水洗一下,放入锅中。
- 07
盖上锅盖,年夜火烧开水,转小火慢炖30分钟。
- 08
放入适量冰糖,再炖十分钟,然后盛出装碗就可以吃了,很是甘旨。
- End