工具/材料
薏米适量，莲子适量，百合适量，年夜米适量，冰糖适量，枸杞子适量。
操作方式
- 01
将薏米和莲子洗净后，提前浸泡一夜，将年夜米提前浸泡一个小时。
- 02
锅中盛好水，放入泡好的年夜米，再放入泡好的薏米和莲子。
- 03
将百合和枸杞子提前浸泡一下，倒入锅中。
- 04
盖上锅盖儿，年夜火烧开，水开后转小火，炖30分钟。
- 05
放入适量冰糖，再炖十分钟。
- 06
打开锅盖儿，看一下，炖好的粥，自然浓稠，喷鼻味扑鼻，不消别的用淀粉勾芡了。
- 07
将炖好的粥，盛出，放在碗里，就可以吃了，很是好吃。
- End
