工具/材料
鸡蛋、火腿肠、紫菜、面条、盐、油、鸡粉
操作方式
- 01
筹办两个鸡蛋，敲到碗里，然后用筷子调匀，调的过程中插手少量的油，少量的水，然后再次调匀，备用。
- 02
取两根火腿肠，去失落外包装，然后切当作一厘米摆布的小段，备用。
- 03
在锅里放入适量的水，待水开今后，放入适量的面条，然后将面条煮熟，倒出，用凉水再冲一下，滤干，备用。
- 04
取适量的干紫菜，然后放入清水中，泡开，备用。
- 05
在锅里放入适量的油，待油热今后，放入调好的鸡蛋，将鸡蛋煎好，然后先装到盘里，备用。
- 06
在锅里放入少量的油，然后将切当作段的火腿肠放入锅中，不竭地翻炒。
- 07
把煎好的鸡蛋放入锅中，与火腿肠一路再翻炒半晌，然后插手适量的水。
- 08
汤煮开今后，将紫菜放入汤中一路煮，煮的过程中，插手适量的盐，适量的鸡粉。
- 09
在出锅前，把之前沥干水分的面条，倒入锅中，一路煮半晌。
- 10
因为面已经煮熟了的，所以只要稍煮半晌，就可以出锅了，然后好吃的面条就煮好了。
- End
