工具/材料
排骨 绿豆 生姜 盐
操作方式
- 01
绿豆洗清洁，浸泡4小时以上，也可以放在冷冻室冷冻一晚上，绿豆更轻易煮开花
- 02
将排骨冲刷一下，然后放入水中浸泡10分钟后捞出
- 03
锅中添水，切两片生姜放入锅中，排骨凉水下锅焯水后捞出
- 04
焯过水的排骨放入电饭煲中
- 05
浸泡过的绿豆洗清洁，然后放入电饭煲中
- 06
插手足量的水，再放入几片姜，插上电源起头煲汤
水要一次加足 - 07
锅中的排骨绿豆汤煮沸后，把姜片去失落，继续小火煲40分钟
- 08
绿豆煮至软烂时，加点盐调味，操纵余热让盐融化入味
- 09
稍凉时盛出，起头享用吧
- End
