工具/材料
蒜薹 喷鼻菇 辣椒 胡萝卜 盐
操作方式
- 01
买点新颖的蒜薹洗清洁，切当作段，若是时候充沛可以给蒜薹撕筋，吃起来会更嫩
- 02
喷鼻菇和辣椒洗清洁，喷鼻菇切当作片，辣椒切段
- 03
胡萝卜洗清洁，然后切碎备用
- 04
锅烧热，插手适量油，油温热时把蒜薹放入锅中翻炒
- 05
蒜薹炒至颜色变翠绿时，辣椒放入锅中
- 06
蒜薹炒断生后，喷鼻菇放入锅中炒出喷鼻味
- 07
胡萝卜碎放入锅中翻炒，炒至胡萝卜出油
- 08
放点盐到锅里，翻炒入味
- 09
最后加半勺水到锅里年夜火翻炒
- 10
盛出装盘，可以开吃啦
- End
