清蒸长江刀鱼的做法

操作方式

• 01

  要想做好吃的清蒸刀鱼，我们要筹办以下材料：长江刀鱼、葱姜蒜、料酒、盐、蒸鱼豉鱼等。

  
• 02

  首先我们把从超市采办的长江刀鱼先清洗清洁然后除去内脏，然后洗净在刀鱼概况平均抹少许食盐腌制一下，为了去除腥味可以塞进姜片。

  
• 03

  然后我们把刀鱼放入蒸锅里面，然后在刀鱼的概况撒上生姜、葱段、盐、蚝油、也可以插手少许料酒。

  
• 04

  然后调制好的刀鱼放入蒸锅蒸十几分钟，时候不要太长，要否则刀鱼的鱼肉就会比力老，刀鱼仍是鲜嫩比力好吃。

  
• End