工具/材料
西红柿，鸡蛋，面条，白菜，盐，味精
操作方式
- 01
首先筹办一个适量大小的西红柿，清洗清洁，然后切当作如下图2所示的小条。白菜片适量，清洗清洁，切当作如下图3所示的小条。
- 02
鸡蛋打入碗中，锅中加油，将油烧至八当作热，插手鸡蛋，如下图2
- 03
待其底面煎至金黄时，用锅铲翻面，如下图
- 04
然后标的目的此中倒入西红柿条
- 05
翻炒平均，慢火煎制两分钟，待其外形当作如下图所示时，开年夜火
- 06
插手水适量，年夜伙慢慢熬制
- 07
水开后，插手白菜，使白菜覆没在水中，小火煮一分钟
- 08
插手面条适量，搅拌平均，在煮三分钟摆布，插手盐，味精，搅拌平均，起锅
- End
