工具/材料
芦笋、年夜蒜、生抽、喷鼻油、盐
操作方式
- 01
遴选新颖芦笋。
- 02
将芦笋折当作小段,清水洗净。老的丢失落不要。
- 03
起锅烧水,至到水开,在水中加一小勺盐。
- 04
将芦笋放到滚水中煮熟即可。
- 05
将焯水后的芦笋捞出沥水。
- 06
年夜蒜剥皮,清水洗净。
- 07
将年夜蒜剁当作碎末。
- 08
年夜蒜末倒入焯过的芦笋中。
- 09
淋上生抽、喷鼻油,搅拌平均即可上桌。
- End
芦笋、年夜蒜、生抽、喷鼻油、盐
遴选新颖芦笋。
将芦笋折当作小段,清水洗净。老的丢失落不要。
起锅烧水,至到水开,在水中加一小勺盐。
将芦笋放到滚水中煮熟即可。
将焯水后的芦笋捞出沥水。
年夜蒜剥皮,清水洗净。
将年夜蒜剁当作碎末。
年夜蒜末倒入焯过的芦笋中。
淋上生抽、喷鼻油,搅拌平均即可上桌。
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