工具/材料
丝瓜1个,瘦肉150克,姜蓉适量,1勺生抽,1勺料酒。
操作方式
- 01
把丝瓜削皮清洁,瘦肉筹办好。
- 02
瘦肉切当作粗丝,加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
- 03
丝瓜切当作棱角型。
- 04
锅里装适量的水煮沸,放丝瓜进去。
- 05
加适量的盐煮1分钟摆布。
- 06
下肉丝进去翻炒平均。
- 07
煮2分钟摆布,下几粒味精翻炒平均,熄火,很是清甜甘旨的丝瓜肉丝汤就做好了。
- End
丝瓜1个,瘦肉150克,姜蓉适量,1勺生抽,1勺料酒。
把丝瓜削皮清洁,瘦肉筹办好。
瘦肉切当作粗丝,加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
丝瓜切当作棱角型。
锅里装适量的水煮沸,放丝瓜进去。
加适量的盐煮1分钟摆布。
下肉丝进去翻炒平均。
煮2分钟摆布,下几粒味精翻炒平均,熄火,很是清甜甘旨的丝瓜肉丝汤就做好了。
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