操作方法
- 01
取两到三个鸡腿洗净后剁成块状备用
- 02
锅中放入适量的水,把鸡块放入锅中,放入葱段姜片焯水后捞出洗净备用
- 03
枸杞用清水冲洗干净表面备用
- 04
香菇去根部,然后刻上花刀备用
- 05
把鸡腿块,香菇,枸杞,葱姜片放入煲汤锅中,放入适量的水,大火煮开后,待锅中汤汁变的乳白后调入适量盐,味精,胡椒粉,调成小火继续熬煮
- 06
直至鸡腿块熬煮熟了,可以用筷子戳的动过即可关火出锅了。
- End
取两到三个鸡腿洗净后剁成块状备用
锅中放入适量的水,把鸡块放入锅中,放入葱段姜片焯水后捞出洗净备用
枸杞用清水冲洗干净表面备用
香菇去根部,然后刻上花刀备用
把鸡腿块,香菇,枸杞,葱姜片放入煲汤锅中,放入适量的水,大火煮开后,待锅中汤汁变的乳白后调入适量盐,味精,胡椒粉,调成小火继续熬煮
直至鸡腿块熬煮熟了,可以用筷子戳的动过即可关火出锅了。
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