工具/材料
面条、煎饼、粥、包子、汤圆、火腿三明治
操作方法
- 01
面条：起锅烧水，水开后，将干面条、蔬菜放到水里同煮。煮熟后捞出放碗里，加入调味料，还可加入卤肉、煎的荷包蛋，煮的白水蛋等，拌匀开吃。营养丰富，做法简单。
- 02
煎饼：鸡蛋打到碗里，加入面粉、香葱、盐、清水调成面糊。在锅内放少许油，倒入面糊，两面煎成金黄色，即成鸡蛋饼。搭配上水果、牛奶，味美可口，营养丰富。
- 03
粥：粥的种类太多，甜的咸的，素的肉的都可以煮。简单不过杂粮粥。将小米、红米、白米、薏米、荞麦、燕麦、红枣、核桃、花生等，放到电饭煲里淘洗后，加入适量水煮上即可。搭配上小菜吃，简单，营养也够。
- 04
包子馒头：可以晚上做好了放到冰箱冷冻，早上拿出来蒸熟即可。将面粉用温水调和，揉成光面团，温暖处醒至面团的两倍大。然后做成馒头或包上调好的肉馅做成包子，再醒二十分钟至膨胀后，放入冰箱冷冻。早上拿出后，冷水上锅，到锅里冒大气时再蒸十分钟关火焖五分钟，即可取出。搭配蔬菜、果汁或牛奶吃，更有营养。
- 05
汤圆：汤圆做早餐也很方便。超市买来袋装汤圆，下开水锅煮熟即可。如不放心，可用糯米粉加温水调和揉成面团，包入花生、芝麻等馅料，下开水锅煮熟，还可以在水里打入鸡蛋，煮成荷包蛋，与汤圆同吃。
- 06
火腿蛋三明治：切片面包三片，刷上蛋黄酱，分层夹入洗净的生菜、煎好的鸡蛋和西红柿片、火腿，再切成四份，搭配上牛奶吃，早餐就搞定了。
- 07
另外，简单的早餐如米线、饺子、炒意面、蛋糕等等，只要你愿意吃，五分钟内搞定的早餐比比皆是。
- End
特别提示
早餐很重要，一定记得吃。
