清蒸金鲳鱼的做法

工具/材料

金鲳鱼 盐 蒸鱼豉油 豆豉 姜 葱 橄榄油

操作方法

• 01

  准备好所需要的食材！

  
• 02

  清除金鲳鱼的内脏并清洗干净后，用盐抹在鱼身上腌制15分钟。

  
• 03

  在腌制的时候我们可以把葱花，姜丝切好备用。

  
• 04

  在腌制好的金鲳鱼身上放上姜丝和豆豉。

  
• 05

  蒸锅内水烧开后，把金鲳鱼放入，大火蒸10到15分钟左右。

  
• 06

  蒸好后倒入蒸鱼豉油，撒入葱花，把橄榄油烧热浇入葱花上即可。

  
• End

特别提示

蒸鱼的时间可以根据鱼的大小自行调整，宝妈们有空可一定要试试哦！