工具/材料
五花肉，豇豆角，花生米，盐，葱，蒜等等
操作方式
- 01
新颖的豇豆角去失落两头用水浸洗清洁，控干水分后切当作4厘米摆布的豇豆段备用
- 02
葱、蒜剥去外皮清洗清洁别离切当作葱花、蒜片备用
- 03
猪五花肉适量清洗清洁后切当作厚薄平均的五花肉片备好
- 04
热锅插手适量的花生油放入五花肉片炒至变色后放入葱花、蒜片爆喷鼻，烹入适量的料酒和生抽翻炒平均
- 05
倒入切好的豇豆段改中小火翻炒平均使之变色出水
- 06
炒至豇豆角断生后插手适量的的蚝油和盐继续翻炒平均
- 07
若是担忧豇豆角不熟可以插手少许清水翻炒一会儿即可关火，盛入盘中起头享用甘旨吧！
- End
