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红薯饼的做法

红薯分有白心、黄心、紫心几种颜色，今天用越南紫红薯做红薯饼非常美味，现在分享它的做法给大家看看。

工具/材料

红薯200克，鸡蛋1个，白糖适量。

操作方法

01
把红薯洗干净放进锅里煲。
02
煲熟后去皮。
03
把红薯抓成薯泥。
04
加鸡蛋、适量白糖搅拌均匀。
05
开火下油。
06
用勺子装适量的薯糊放进锅里用小火煎。
07
煎3分钟左右把薯饼翻转煎另一面。
08
然后再煎2分钟就可以了，因为红薯本身是熟的，鸡蛋又是很容易熟，所以煎5分钟左右就可以了。
End

更新：2025-02-18 13:25:16作者：互联网阅读 0Tag：未知

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