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麻辣豆腐皮的做法

这款豆腐皮融入了拉皮的软糯、木耳的爽脆，麻辣适中，酸甜爽口，很适合做开胃菜。

工具/材料

豆腐皮、拉皮、木耳、麻酱、辣椒油、陈醋、麻油、盐、糖

操作方法

01
备好食材。
02
将木耳清洗2遍后用清水泡发。
03
把麻酱分两次放入温水搅动泻开。
04
将拉皮焯水后放在笊篱上沥净水分。
05
将豆腐皮焯水后切成小段放入拌盆中。
06
把拉皮和泡好的木耳放入拌盆中。
07
放入辣椒油、麻油、麻酱、糖、盐、陈醋搅拌均匀。
08
盛入盘中，就可享用了。
End

更新：2025-02-18 13:25:16作者：互联网阅读 0Tag：未知

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