冬瓜海带炖鸡汤

工具/材料

半只鸡、冬瓜、海带、花椒颗粒、生姜、盐

操作方法

• 01

  把鸡清洗干净

  
• 02

  放入炖锅中，加入半锅水

  
• 03

  把生姜洗干净，拍碎

  
• 04

  放入生姜和少许花椒颗粒在锅中

  
• 05

  把海带泡在水中半小时

  
• 06

  放盐在海带上，把海带清洗干净

  
• 07

  把清洗干净的海带切块

  
• 08

  冬瓜去皮切块

  
• 09

  锅中水烧开后加入海带

  
• 10

  小火慢炖一个小时后再加入冬瓜和少许盐，大火继续炖

  
• 11

  冬瓜煮熟后就可以关火了，一道美味的鸡汤就可以出锅了

  
• End

特别提示

可以多少点生姜