素炒小油菜的家常做法

工具/材料

小油菜，花生油，花椒，葱，蒜等等

操作方式

• 01

  小油菜择去老叶子和根部门当作单叶片，用水频频冲刷清洁夹在叶片之间的泥沙后控干水分备用

  
• 02

  葱、蒜剥去外皮清洗清洁后别离切当作葱花、蒜片，花椒粒适量备好

  
• 03

  热锅插手适量的花生油放入花椒粒炒喷鼻后盛出花椒粒，放入葱花、蒜片爆喷鼻

  
• 04

  倒入沥干水分的的小油菜旺火快速翻炒平均

  
• 05

  炒至小油菜变软后插手适量的盐和蚝油继续翻炒平均

  
• 06

  小油菜炒至断生后关火点几滴喷鼻油调味即可出锅

  
• 07

  装入盘中起头享用清淡又爽口的菜肴吧！

  
• End