工具/材料
洋葱
肌肉
生姜
年夜蒜
操作方式
- 01
先筹办好食材，面条，酱料，洋葱，生姜，年夜蒜，鸡肉或者猪肉都可以，以鸡脯肉为例，如图。
- 02
将鸡肉洗净切块，如图。
- 03
将切好的鸡肉装入碗里，插手适量的淀粉，生抽进行搅拌，如图。
- 04
将生姜，年夜蒜洗净去皮，切当作小丁状，如图。
- 05
将洋葱去皮，洗净切块，如图。
- 06
在锅里插手适量的食用油，将油烧开，如图。
- 07
将生姜年夜蒜放入锅中翻炒，再将搅拌好的鸡肉插手锅中翻炒，如图。
- 08
将切好的洋葱放入锅中翻炒，如图。
- 09
插手适量的清水，油鸡汁的可以插手适量，如许可以提味，如图。
- 10
待锅中水汤汁烧开后插手酱料，盐等调料，如图。
- 11
搅拌平均后甘旨的面食拌料就建造好了，如图。
- 12
然后再烧开水的锅中下入面条，如图。
- 13
待面条熟后装入盘子中，将建造好的拌料交到面条上，搅拌平均后就可以吃啦，如图。
- End
