小辣椒炒肉丁做法

工具/材料

二金条两根，小米辣三根，猪肉350g，姜蒜适量。

操作方法

01
洗净二金条和小米辣，切碎装盘备用。
02
把猪肉切成肉丁。
03
瘦肉勾芡备用。
04
姜切丝，蒜切片备用。
05
把锅预热后，倒入食用油。
06
油预热好以后，倒入姜蒜翻炒。
07
翻炒5秒以后，倒入瘦肉翻炒。
08
等到肉炒到半熟，加入切好的辣椒碎丁。
09
继续翻炒到肉八分熟以后，加入食用油。
10
翻炒以后，就可以装盘了。
End

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