工具/材料
饺子皮，韭菜，猪肉
操作方式
- 01
韭菜适量，清洗清洁
- 02
切当作小末
- 03
猪肉洗净后剁当作肉馅
- 04
猪肉馅放入盆中，插手一个鸡蛋，少许淀粉，盐
- 05
搅拌平均，放置15分钟
- 06
然后我们插手蒜末，味精，老抽，花椒面，豆瓣酱
- 07
搅拌平均
- 08
将其倒入韭菜末中
- 09
搅拌平均
- 10
筹办饺子皮适量
- 11
取一小块饺子皮，若是饺子皮比力干的话可以在饺子皮圆周处抹一些水，如下图所示
- 12
然后我们标的目的此中加一些馅
- 13
半数
- 14
用手捏拢，OK了
- End
出格提醒
看了之后也给你的家人做一份吧
