工具/材料
莲藕、肉、淀粉
操作方式
- 01
首先我们将买回来的的肉剁碎放入在一个碗中。插手适量的五喷鼻粉鸡粉盐。少许的油用筷子进行搅拌平均。
- 02
买回来的莲藕进行清洗，然后用削皮刀给它去皮。将莲藕切开中心切至三分之二处给他留下三分之一，将方才我们搅拌平均的肉馅放入中心。如图所示。
- 03
筹办一个碗碗里面放入良多的淀粉将包好肉馅的莲藕放入适量的淀粉在上面。
- 04
锅子里面放油六当作油温的时辰将莲藕放进锅中进行炸。锅中放入适量的油放入郫县豆瓣酱。
- 05
再放入适量的水将我们的藕片盒放进去，小火盖上锅盖五分钟，
- 06
适量的糖生抽插手一点点的盐，年夜火收汁撒上切得很是很是细碎的小葱花就可以出锅了。
- End
