工具/材料
面粉、紫薯、红薯、地瓜、酵母、胡萝卜、红糖白糖(依自己喜好添加)
操作方法
- 01
将紫薯和地瓜用高压锅或者蒸锅蒸,直至完全熟透,捞出来用打蛋机捣成泥状。
- 02
将胡萝卜榨成汁,与面粉混合,揉成面团,倒入酵母,放置30-40分钟发酵。
- 03
取适量紫薯面团,揉捏成长圆形。
- 04
用擀面杖将地瓜面团擀平,将紫薯面团放入地瓜面团中。
- 05
依照上面的方法依次放入红糖面团、胡萝卜面团、白面团
- 06
包好之后再将一块面团用擀面杖擀平,包在底部,让它完整
- 07
再用小刀切成小块
- 08
最后放入锅里蒸15-20分钟,就行了。
- End
特别提示
可以根据自己的喜好添减东西。
使用高压锅和蒸锅的时候注意安全。








