蒜爆一点红菜的做法

一点红是一种野菜，也是一种草药，它具有清热、利水、凉血、解毒的功效，今天在市场看到有一个农妇卖，数量很少，我发现的时候就剩下最后一扎了，很幸运，而且这把一点红全是嫩苗，今天用蒜米、小米辣爆炒，做出来的成品非常美味好吃，下面分享它的做法给大家参考。

工具/材料

一点红菜250克，蒜米、小米辣适量。

操作方式

01
今天买到的一点红满是嫩苗，不消去老梗老叶。
02
把一点红放到盘里用清水冲刷几回，然后捞上来沥干水份。
03
蒜米、小米辣筹办好。
04
热锅下油，放蒜米、小米辣进去爆喷鼻。
05
一点红菜下锅，加适量的盐。
06
年夜火翻炒2分钟摆布。
07
然后下几粒味精翻炒平均，熄火。很是甘旨的蒜爆一点红菜就做好了。
End

更新：2025-02-18 13:25:16作者：互联网阅读 0Tag：未知

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