工具/材料
喷鼻瓜1个，羊心1个，姜片、1勺料酒，当归、枸杞、黄氏、红枣适量。
操作方式
- 01
喷鼻瓜是用一个特年夜的，一斤多重，喷鼻瓜、羊心筹办好。
- 02
首先把喷鼻瓜去皮，然后把喷鼻瓜顶端切出来，把里面的籽挖出来清洁。
- 03
羊心切当作薄片，加适量的盐、姜片、1勺料酒、2勺喷鼻油腌制几分钟。
- 04
红枣、枸杞、当归、黄氏清洗清洁。
- 05
然后把全数补药填到喷鼻瓜里面。
- 06
再把腌制好的羊心填进去。
- 07
然后把喷鼻瓜放置盘子里，加小半碗水进去。
- 08
放置锅里，按时1.20小时。
- 09
时候够后，打开锅盖，一股喷鼻瓜和当归的清喷鼻味攻出来，很是甘旨的喷鼻瓜炖羊心就做好了。
- End
