工具/材料
土鸡肉300克,蒜头50克,姜丝适量,生抽1勺,料酒1勺。
操作方式
- 01
鸡肉清洗清洁斩当作一块块,蒜米筹办好。
- 02
开仗下油,放姜丝进去爆出味来,然后放蒜米进去。
- 03
鸡肉下锅,加适量的盐、1勺生抽。
- 04
1勺料酒翻炒入味。
- 05
加小半碗水进去。
- 06
盖上盖子,小火焗。
- 07
焗到水份差不多干完,大要10分钟摆布,打开翻炒一下,熄火。很是甘旨的蒜头焖炒鸡肉就做好了。
- End
土鸡肉300克,蒜头50克,姜丝适量,生抽1勺,料酒1勺。
鸡肉清洗清洁斩当作一块块,蒜米筹办好。
开仗下油,放姜丝进去爆出味来,然后放蒜米进去。
鸡肉下锅,加适量的盐、1勺生抽。
1勺料酒翻炒入味。
加小半碗水进去。
盖上盖子,小火焗。
焗到水份差不多干完,大要10分钟摆布,打开翻炒一下,熄火。很是甘旨的蒜头焖炒鸡肉就做好了。
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