怎样学习用刀切土豆片

工具/材料

刀土豆盐

操作方法

01
要想土豆片切的好，土豆也要选的好，要选用表面平滑，凹坑少的土豆，这样切出来的土豆片完整又好看。
02
把土豆削皮洗净，放入水中泡一会儿，水中放一点盐，这样更易切。
03
然后我们选一把较轻的菜刀，把土豆横放，左手按住土豆，右手拿到，慢慢的一片片切，新手要慢慢切不然会受伤。
04
选一把小巧的刀开始切土豆片，下刀要稳，按住土豆防止土豆打滑切到手指。
End

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