工具/材料
京彩 3个 ，内酯豆腐 350克（盒包装），喷鼻菜 适量，青尖椒 适量 。
蒜，红干椒，盐，味精，白糖，醋，芝麻油，酱油，油 。
操作方式
- 01
京彩去皮，用水清洗清洁，控干水分，切当作块，摆放在盘中。
- 02
内酯豆腐，去失落外包装，用刀切当作0.6公分摆布厚的片。
- 03
把切好的内酯豆腐摆放在切好的京彩上。
- 04
喷鼻菜用水清洗清洁，控干水分，切当作小段。青尖椒用水清洗清洁，切当作末。
- 05
蒜切当作末，红干椒用水清洗清洁，控干水分，切当作丝。
- 06
把切好的蒜末，放入白糖，盐，味精，酱油，和谐当作蒜汁。
- 07
锅内放入油加热，油七，八当作热时关火。稍凉后倒入切好的红干椒丝碗里，炸当作辣椒油。
- 08
把切好青尖椒末，喷鼻菜，摆放在京彩豆腐上，放入少许醋，芝麻油。
- 09
再放入和谐好的蒜汁，炸好的辣椒油就可以了，吃的时辰稍拌一下即可。
- End
