工具/材料
干白菊花5克，粘米粉250克，木薯淀粉100克，白糖适量。
操作方式
- 01
锅里装适量的水，放菊花进去年夜火煮沸转小火煮8分钟摆布，煮到菊花出浓味来。
- 02
把粘米粉放到盘子里。
- 03
然后把煲好的菊花茶倒进去，再加适量的白糖搅拌。
- 04
搅拌到没有颗粒为止，米糊不克不及太稀，用勺子装起来再倒下，形当作一条线就可以了。
- 05
然后把木薯淀粉放置另个盘子，加适量的白糖。
- 06
然后倒菊花茶进去搅拌平均，木薯淀粉和菊花茶的比例是1-1。
- 07
用一个深点的碟子，倒点花生油进去周全刷过，然后倒粘米糊进去。
- 08
锅中水煮沸，然后放米糊进去盖上盖子年夜火蒸5分钟摆布。
- 09
打开盖子，再倒木薯淀粉糊进去。
- 10
盖上盖子年夜火蒸15分钟摆布。
- 11
然后打开撒点枸杞进去做装饰。
- 12
再盖上盖子蒸2分钟摆布就可以了。
- 13
拿出来晾凉后放置冰箱4个小时摆布。
- 14
4个小时后，拿出来切当作小块就可以食用了。
- End
