黄瓜鸡蛋馅水饺做法技巧方法

操作方式

• 01

  黄瓜鸡蛋水饺所用的黄瓜没什么讲究，随便水黄瓜仍是旱黄瓜都可以。将黄瓜清洗清洁擦当作黄瓜丝，然后撒点盐在黄瓜丝里面。

  
• 02

  腌制五分钟后，黄瓜丝会下来良多汁水的，用手挤清洁，把黄瓜丝用刀剁当作末。洗一颗小葱切当作小葱末。

  
• 03

  鸡蛋打散，油锅烧热，鸡蛋打进油锅里，用筷子翻搅做当作鸡蛋碎，放凉。

  
• 04

  将葱末放进鸡蛋碎里，再按照口胃放上一些食盐味素，然后把黄瓜末加进去搅拌平均，活好面之后，就可以包饺子啦。

  
• End