工具/材料
毛豆
鸡蛋
西红柿
大蒜
面条
其他调料
操作方法
- 01
准备好食材，将毛豆去壳，准好鸡蛋，大蒜，西红柿等，如图。
- 02
将鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，如图。
- 03
将西红柿洗净切成片状，如图。
- 04
将大蒜切成碎末状，如图。
- 05
在锅里加入食用油，将油烧开，如图。
- 06
将切好的大蒜倒入锅中翻炒，将香味散出来，如图。
- 07
将洗净的毛豆倒入锅中翻炒，如图。
- 08
将切好的西红柿倒入锅中翻炒几下，如图。
- 09
在锅里加入适量的水，将水烧开，水开后稍微多煮3分钟，如图。
- 10
将面条下到热汤中，如图。
- 11
面8分熟的时候将打好的鸡蛋倒入锅中，如图。
- 12
加入盐，香料等调料就可以吃了，也可以根据自己的口味加入辣椒油，醋等，如图。
- End
