猪扒怎么做才好吃？一看就会做

工具/材料

猪里脊肉 盐 老抽 生抽 料酒 蒜 胡椒粉

操作方式

• 01

  建造猪扒要选用猪里脊肉，纹路分明有嚼劲。将买来的猪里脊肉切当作半厘米厚的薄片。

  
• 02

  往猪里脊肉上插手盐，料酒，生抽，老抽，拍碎的蒜，胡椒粉进行腌制，腌制五个小时。

  
• 03

  起锅烧热，放入一点点的油，放入猪里脊肉进行煎制，开小火慢煎，年夜火很轻易煎糊。

  
• 04

  等一面煎熟之后翻面继续煎，两面都煎熟后就可以出锅了，这时再撒上一些胡椒粉会更喷鼻噢！

  
• End