操作方式
- 01
丝瓜清洗清洁，把两端切失落，然后切开两半，把里面的瓜瓤子掏出来，再次清洗清洁之后，用刨丝器刨当作细丝。
- 02
刨当作细丝之后用刀剁几下，不消剁的太碎，然后撒一点点盐，五分钟后装进屉布中频频的揉搓，把里面的水分挤出来放进盆子里。
- 03
锅里倒入植物油烧热之后，打进去几个鸡蛋，用筷子快速的搅拌，做当作鸡蛋碎。
- 04
切一点点韭菜末，必然要少，一点点当葱花使就行了，把鸡蛋碎、丝瓜以搅拌平均，插手食盐、生抽、耗油搅拌平均，然后加一点点韭菜末就可以包饺子了。包饺子过程不烦琐了，和面擀当作饺子皮，包饺子然后煮饺子就是啦。
- End
