工具/材料
板栗150克，面粉200克，芝麻20克，白糖适量。
操作方式
- 01
首先把去了壳的板栗清洗清洁，然后放锅里年夜火蒸20分钟摆布。
- 02
然后拿来放到打浆机打粉团。
- 03
然后倒到碗里加适量的白糖。
- 04
揉搓当作粉团，再搓当作一个个小丸子备用。
- 05
把面粉放到盘子里，加适量的白糖和水揉搓当作粉团，然用湿毛巾盖住醒10分钟摆布。
- 06
芝麻放到过滤器用水清洗清洁，然后捞上来沥干水份。
- 07
抓适量醒好的面团压当作薄片，然后放板栗丸子进去。
- 08
收口揉当作圆球再压扁当作饼状，然后放到芝麻里粘满芝麻。
- 09
开仗下油，放做好的小饼进去用小火煎，煎至两面金黄色，大要7分钟摆布就可以了。
- End
