工具/材料
蟹味菇、里脊肉、盐、淀粉、生抽、喷鼻油
操作方式
- 01
猪里脊肉清水洗净后,切当作薄片。
- 02
在里脊肉片中插手适量生抽、喷鼻油、盐、淀粉抓匀,腌制二十分钟。
- 03
蟹味菇去除根蒂后,一个一个的撕开。
- 04
清水淘洗蟹味菇后,沥出水份。
- 05
起锅烧水,直到水开后,将肉片放入锅水煮至变色。
- 06
将蟹味菇倒入锅内同煮,直到煮熟。
- 07
加适量盐搅拌平均后起锅,连锅直接上桌。
- End
蟹味菇、里脊肉、盐、淀粉、生抽、喷鼻油
猪里脊肉清水洗净后,切当作薄片。
在里脊肉片中插手适量生抽、喷鼻油、盐、淀粉抓匀,腌制二十分钟。
蟹味菇去除根蒂后,一个一个的撕开。
清水淘洗蟹味菇后,沥出水份。
起锅烧水,直到水开后,将肉片放入锅水煮至变色。
将蟹味菇倒入锅内同煮,直到煮熟。
加适量盐搅拌平均后起锅,连锅直接上桌。
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