工具/材料
番茄、鸡蛋、花生油、酱油、盐
操作方式
- 01
筹办好3颗新颖的番茄、5颗土鸡蛋。
- 02
番茄清洗清洁，去失落番茄蒂，切当作小番茄丁。
- 03
鸡蛋打在碗里，插手适量的酱油和花生油，绕着统一个偏向，平均打散。
- 04
热锅下油，放入番茄翻炒，插手少许盐。
- 05
把番茄炒出番茄汁，然后把鸡蛋液给倒进去。
如许炒出来的鸡蛋很是嫩。 - 06
轻轻翻炒鸡蛋液，让鸡蛋和番茄融合在一路。
- 07
大要翻炒几分钟即可，番茄不需要炒太干，不粘锅即可，装盆享受甘旨的鸡蛋番茄啦，小孩子们都是用勺子装着鸡蛋番茄吃的呢，很好下饭。
- End
