工具/材料
猪头皮300克,鸡皮果20克,自做的酸梅紫苏辣椒酱1勺焖,蒜米,姜蓉适量,生抽1勺。
操作方式
- 01
首先把猪头皮清洗清洁,然后放置锅里加适量的水煲15分钟摆布。
- 02
然后捞上来晾凉后切当作一片片。
- 03
鸡皮果、酸梅紫苏辣椒酱、蒜米、姜蓉筹办好。
- 04
开仗下油,放蒜米、姜蓉进去爆喷鼻。
- 05
然后猪头皮下锅,加鸡皮果、辣椒酱、生抽进去。
- 06
年夜火翻炒入味。
- 07
然后转小火焖1分钟摆布就可以了。
- End
猪头皮300克,鸡皮果20克,自做的酸梅紫苏辣椒酱1勺焖,蒜米,姜蓉适量,生抽1勺。
首先把猪头皮清洗清洁,然后放置锅里加适量的水煲15分钟摆布。
然后捞上来晾凉后切当作一片片。
鸡皮果、酸梅紫苏辣椒酱、蒜米、姜蓉筹办好。
开仗下油,放蒜米、姜蓉进去爆喷鼻。
然后猪头皮下锅,加鸡皮果、辣椒酱、生抽进去。
年夜火翻炒入味。
然后转小火焖1分钟摆布就可以了。
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